Cuisine saine et gourmande
Je ne sais pas vous, mais pour ma part j'adore tartiner des petits pains grillés ou des craquers avec une préparation gourmande. Mais voilà si on souhaite mesurer sa consommation de viande et/ou de cholestérol, mieux vaut éviter la charcuterie traditionnelle. Alors aujourd'hui je vous propose une version végétale délicieuse et légère. Et en plus elle est très économique et facile à réaliser. Pour cela il vous faut : - Des carottes - du beurre de cacahuète - des épices (cumin,...
Apéro à l'improviste? envie de croustillants de biscuits salés sans le gras et le sel de l'industriel? pique nique en vue? Voici la recette idéale pour craquer sans modération
Une recette simple et rapide, sans lactose et purement végétal pour l'apéro ou en remplacement du fromage.
Facile - pas cher - léger
Faites le plein d'énergie et de vitamines grâce à cette recette simplissime, rapide et gourmande qui pourra très bien constituer un petit déjeuner complet, une collation ou un dessert sain et gourmand. Il vous suffit de mélanger 1 volume de graines de chia avec 4 à 5 volumes de lait végétal, un peu de miel ou de sirop d'agave selon votre goût, des raisins secs, et/ou des cranberries, des amandes/noisettes concassées. Mélangez et laissez reposer environ 15 à 30 minutes. Servez dans...
Parce que pour être zen il faut aussi faire le plein de bons nutriments et de moments plaisirs! Cette recette vous permettra de déguster vos légumes autrement, en plat unique accompagné de riz ou autre céréales, ou en accompagnement de votre plat préféré. Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 c à soupe de farine de pois chiches 1 tasse d'eau sel et poivre une pincée de noix de muscade mélanger ensemble pour obtenir une pâte assez liquide, type pâte à crêpe, au besoin ajuster les...